
【送料無料&ラッピング付】


シャリの甘みと(鯖の旨味)の絶妙な味わい
◎国産の(真さば)にこだわり、鯖の旨味を最大に引き出すために、手間を惜しまず手作業で仕上げています。
鯖(さば)のエキスがご飯になじみ、米の甘さが鯖(さば)のおいしさを十分に引き出します。
一口食べると、旨味が混ざり合い至福の味が広がります。
昔ながらの懐かしい鯖寿司の味は、お母さんに喜んでいただけます。
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国産の素材にこだわっています。 ・国内近海産の 真さば ・岡山県産の お米 ・生しょうが |
口の中でほぐれる焼き鯖と生姜のアクセントが絶品
◎秘伝のタレにつけ込んで、ふっくらと焼いた(真さば)の塩焼きを、一本一本手作りして、こだわりのお寿司をつくりました。
寿司飯の中に生しょうが、ガリを手間をかけていねいに挟み込んでいます。
国産(真さば)の塩焼きのジューシーな旨みを、シャキシャキの生しょうがとガリの爽やかさな刺激に味が引き立ち技ありのおいしさに仕上がっています。
想像以上の美味しさで、この味の魅力に取り付かれます!
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全て手作業です。 ・国内近海産の 真さば ・岡山県産の お米 ・生しょうが ・ガリ ・わさび |
【あっさりとした旨さ】
岡山名物のままかり(サッパ)という光り物の小魚の酢漬けを押し寿司にいたしました。
◎すし飯の中にもままかりを入れ1本のお寿司に8匹のママカリを使用しています。そして、生しょうが、ガリを挟んでいますから、光り物が苦手な方にも食べやすいですし、ぜひ光り物が苦手な方に食べて頂きたいです。
ままかりを酢じめに使う合わせ酢も、気温・季節により調合を変えいつでも最高の味になる様にこだわっています。
当店だけにしかない逸品をぜひ、お贈りください。
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手間を惜しみません。 ・ままかり ・岡山県産の お米 ・生しょうが ・ガリ ・わさび |

- 瓜の粕漬けは、作州産の瓜を酒粕(さけかす)に漬けた、おいしい奈良漬けです。
- 茄子の辛子漬けは、作州産の茄子の浅漬けを、からし、酒粕(さけかす)、砂糖を調合した床に漬けた、涙が出る程辛子が利いた逸品です。
- ふきの佃煮は、今が旬で、作州の山に生えた新鮮で風味豊かな山ぶきを、丁寧に佃煮にしました。
お酒に、お茶のお供としてよく合うので食通のお母さまも大喜びですし、ヘルシーなので体にやさしいです。
さば寿司、焼きさば寿司、ままかり寿司といっしょに、食べると、また格別です。
なかじま様
- 美園食品 榎本様
昨日はままかり寿司発送のご連絡ありがとうございました。
さきほど、お寿司が到着いたしました。
先月お願いした父の日セット、岡山出身の父はとても喜んでくれました。
たいへんボリュームもあり、職場の仲間に振舞ったそうです。
こんなに喜んでもらえるなら、また注文したいです。
郷里の話で食卓も楽しくなると思います。


・大きさ : 約170×65×40(mm)
・内容量 : 9切れ×3品(さば寿司・焼きさば寿司・ままかり寿司)4~5人様が適量です。
・酒の肴三品 : 瓜の粕漬け(奈良漬け)・茄子のからし漬け・ふきの佃煮 ※各80g
・賞味期限 : 製造日より3日間
お寿司の一本づつの量は、通常商品と同じです。
(北海道・沖縄県・一部の離島の地域へのお届けは、送料500円をいただきます。)

■ お客様の声
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タヌキ様 | 2017-05-25 |
久しぶりに注文、13日の昼食にと待ってたのですが、なかなか来ずにやきもき。12時丁度に到着午前中に間に合いました。妻と二人で鯖、焼鯖、ままかりをつまみました。鯖は何時もながら美味、焼鯖は食わず嫌いで初注文ですが美味しいので見直しました。取り混ぜて2本分食べ残り一本分は夜食に回しました。ご馳走様です。 |
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masa様 | 2011-05-17 |
母が鯖寿司が好きな為注文しました。 私は食べなかったのですが、母からの感想ですと、とても美味しかったとのことです。 今後機会あれば是非利用したいと思います。 |
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ロビン様 | 2011-05-16 |
有限会社 美園食品本店 榎本 様 この度は、お世話になりました。 只今、送って頂いた、叔母より 「商品受け取り、ご馳走になったと」礼の電話がありました。 無事に届いたようです。 細やかにご連絡をいただき安心してお買物させていただけました。 「岡山のお寿司は美味しいねぇ。ここのお寿司は、また格別美味しい」と 叔母の元気な声が聞けました♪ ぜひまた、【美園食品】様を ご利用させていただきたいと思います。 次回も 宜しくお願い致します。 |