お取寄せ、贈り物（ギフト）にぴったりです。
鮮度抜群!北海道産【新さんま使用】
当店の焼き秋刀魚寿司（やきさんまずし）は北海道産（釧路・厚岸・根室近海）の新鮮な原料を使用しています。
秋刀魚（さんま）を押し寿司にするには、とても手間ひまが、かかる仕事なのですが、私（店長）が秋刀魚（さんま）の塩焼きが大好きで、この味に、惚れ込んでいます。
どうしても、これで、おいしい押し寿司を作り、皆様に食べて頂きたくて作りました。
でも、普通に秋刀魚（さんま）を焼いて押し寿司にしたのでは、この味は出せません。
特別な方法で下味をつけ、うまさを最大限、引き出しています。
その脂がのった秋刀魚（さんま）を香ばしく焼き上げ、刻んだ生姜をシャリの間にはさんで押し寿しにしています。
一口食べると、じわっと、うま味が口の中に広がります。あと口が、さっぱりとしていますから、おいしくていくらでも食べれます。
鯖（さば）が苦手な人、秋刀魚（さんま）が大好きな人、珍しい物好きな人におすすめです。
食べやすい大きさに、カットしていますから、包丁とまな板を汚す心配がありません。
行楽地でお弁当として重宝します。手間いらずで、すぐにたべられます。
ギフト（贈り物）、お中元、お歳暮、お取り寄せにどうぞ、ご家族みんなで、熱いお茶とご一緒にお召し上がり下さい。
手間を惜しみません。
・北海道産の さんま
・岡山県産の お米
・生しょうが
・ガリ
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岡山県のお寿司は酢飯が甘めなのが特徴で、焼き秋刀魚と相性がよく旨味をいっそう引き出します。 地元岡山産の、おいしいお米数種類をその季節に応じて最高の味になるようにブレンドを変えおり、 この甘みがお子様からお年寄りまでに愛される理由です。 |
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お忙しい毎日をご苦労様です。 たまには、美味しいお寿司を肴に お酒や焼酎を飲みながら ゆったりとした、ひと時を お過ごしください。 |
《噛むほどに旨み広がる『焼さんま寿司』についてのお客様のご感想》
おすすめ度 ★★★★★
こっしぃ様家族五人で食べて満場一致、「焼さんま寿司」が一番人気でしたよ。
寿司を愛し、人を愛している人の仕事ですね。
商売人からみても尊敬に値する気配りだと思います。
おすすめ度 ★★★★★
山ちゃん様さんまの独特な臭みが全くなく、大変おいしくいただきました。
写真よりボリュームがあり、１本あれば、女性なら２人で食べても十分な大きさでした。
また利用させていただきたいです。
ありがとうございました。
おすすめ度 ★★★★★
樋口佳子様初めて焼き系のお寿司を頂きましたが予想以上においしかったです。
すし飯とのマッチングにもびっくりししました。
美園の押し寿司・巻き寿司＆ギフトセットはいろんな場面でお使いいただいています。是非一度おためしくださいませ。 |
・大きさ : 約170×65×40（mm）
・内容量 : 約420g・9切れ（1～2人様の量です。）
・賞味期限 : 製造日より3日間
■ お客様の声
おすすめ度 |
ヨコヨコ様 | 2015-09-25 |
| めったに朝の情報番組を見ないのに、たまたま見ていた時 キャスターの美味しそうに食べているのを見て お店の本物を感じ 早速注文いたしました。 焼きさんま寿司 珍しく 大変美味しかったです。 またいろいろなお寿司を頼んでみたいと思いました。 素晴らしいお店に出会えて 感謝です。 ごちそうさまでした。 |
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おすすめ度 |
古賀祥照様 | 2015-09-24 |
| 大変美味しく頂きました。私は焼きが一番好きですね。癖になります。また注文します。 | ||
| おすすめ度 |
きたもとももんが様 | 2010-04-27 |
| 実家の家族へ送りました。 私自身は食べて居ないのですが、 家族皆が口を揃えて、 「こんなに上品な脂の旨みがある美味しい秋刀魚は、本当に初めて。 秋刀魚って、こんなに美味しい魚だったっけ？？？！！！。」 と、かなり興奮気味に！！申して居りました。 きっと、美味しいお寿司なのでしょう。 ありがとう御座居ました。 ※自分が商品を見て居らず、また、食べていませんので、★での評価は出来ません。 ですので、平均値の★３つにしました。 |
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