初めてだったので、お試しセットにしたのですが、どれもおいしくて、大変よろこんでもらえました。
次回は、鯖寿司のいいやつを食べたいと、催促されています
ご飯の味付けと鯖の新鮮さは、とても美味しかったです。
私の好みで言うと、ご飯が押し過ぎていて堅く感じました。
もう少し柔らかめに押した方が良いのではないでしょうか?
もう少し酢が効いてる方が良かったかなぁ、と思いました。保存食だし、という事で常温でも構わないと言いましたが、あれではちょっと心配です。
梅干しすら、減塩タイプのものは要冷蔵な昨今。あんまり酢がキツいと、評判が悪くなったりするのかもしれませんが。お酢キツメと、現状の二種類発売するとか…
楽しみにしています。
うなぎ。子供たちが苦手なハズなので、これならどうだ!と試してみた所。。。ほとんど子供に食べられてしまいました!!そのようなわけで私はひとつだけ。。。ほんとうに'ふわトロ'でした。山から届いた海の幸。ごちそうさまでした!
確かにネタもシャリも、美味しいのですが、私共夫婦にはご飯の量が多すぎて最後には上半分という行儀の悪い食べ方になりました。
若い人にはいいでしょうね。
又お願いします。